本文摘要：开州加强节前畜产品督查，人们能放心吃肉了

4月28日—29日凌晨，区农业执法支队对辖区内的病死畜禽无害化处理场、生猪定点屠宰场开展安全生产检查及屠宰执法“零点行动”，并做好节前安全检查，确保市民吃上放心肉。

开州加强节前畜产品督查，人们能放心吃肉了

4月28日—29日凌晨，区农业执法支队对辖区内的病死畜禽无害化处理场、生猪定点屠宰场开展安全生产检查及屠宰执法“零点行动”，并做好节前安全检查，确保市民吃上放心肉。据了解，区农业执法支队成立执法检查组，组织执法人员深入辖区内的生猪定点屠宰企业，重点对企业“瘦肉精”自检、肉品品质检验及非洲猪瘟自检等工作开展情况进行检查，严禁屠宰病（死）猪、无耳标猪、无检疫证明猪、注水或注入其它物质的生猪，严格屠宰废弃物全部集中无害化处理，严禁流入市场和食用环节，确保群众舌尖上的安全。同时，向屠宰企业业主及生猪贩运户等宣传《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规等知识，并要求他们严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营。

“我们落实专人加强安全生产隐患排查，要求有关企业设立安全警示标识，做好生产安全、畜产品质量安全工作。”区农业执法支队相关负责人表示，他们将严厉打击违法违规调运和屠宰生猪行为，倒逼防疫监管、产地检疫、调运备案等非洲猪瘟防控措施落地落实，保障市民吃上“放心肉”。据了解，本次执法“零点行动”从4月25日开始，将持续到10月10日结束。

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